Vares

100% česká společnost s více jak 25 lety zkušeností v oboru gastrotechniky
Ve výrobních areálech v Mnichovicích u Prahy technický vývoj a výroba vlastních produktových řad
Zhruba 70% roční produkce je určeno pro odběratele na evropských trzích od Skandinávie po Středomoří

Řešení v oboru společného stravování řešení
Zaručuje vysokou produktivitu
Optimalizace zdrojů
Nejvyšší hygiena
8 typů velkokuchyňských škrabek s kapacitou náplně 6 až 40 kg v jedné „dávce“
Výkon motoru stroje se podle typu pohybuje od 350 do 1100 W
Provedení je buď celonerezové (označení N), nebo lakované (označení L)
Doba škrábání (loupání) jedné dávky brambor se pohybuje podle množství a také kvality brambor od 1,5 do 3 minut
Na škrabkách možno škrábat kromě brambor také kořenovou zeleninu a cibuli

Vares nabízí